Продукти:
2 кг картофи
2 моркова
1/2 целина корен
няколко стръка магданоз
1 глава лук
2-3 кисели краставички
2 яйца
100 г кисело мляко или заквасена сметана
1 кисело-сладка ябълка
1 супена лъжица горчица
сол и черен пипер на вкус
Приготвяне:
Сварете всички корени зеленчуци, без да ги преварявате, след което ги оставете да се охладят. Нарежете всичко на малки кубчета и прибавете майонезата, киселото мляко, горчицата, магданоза, нарязаните сварени яйца, нарязаните краставички, лука, сол и черен пипер. За финал сложете настърганата ябълка. Разбъркайте добре и сервирайте.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.