IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start.bg Chernomore Posoka Boec
BGONAIR Live

Рецептата Dnes: Пилешко с вкусен сос

Превъзходен аромат

Снимка: Youtube

Снимка: Youtube

 Продукти:

4 броя пилешки гърди
3 супени лъжици зехтин/олио
400 г пресни гъби
1 малка консерва белени домати
1 голяма червена чушка
1 глава лук
4 скилидки чесън
сол, черен пипер
1 чаена лъжичка розмарин
2 чаши червено вино
200 мл бульон по ваш избор
 
Приготвяне:
 
Разрежете пилешките гърди на хапки и ги овкусете със сол и черен пипер. В тиган загрейте 1 супена лъжица зехтин или олио и запържете месото от двете страни. Извадете го от тигана, добавете останалия зехтин и в него задушете нарязаните на ситно гъби, лук, чесън и чушка. Овкусете със сол, розмарин и черен пипер.
 
Прибавете чашата вино и след няколко секунди нарязаните домати от консерва и бульона. Върнете пилешкото месо в тигана и гответе до сгъстяване на соса. По желание сервирайте ястието с гарнитура от сварен ориз.

Още рецепти вижте в готварската рубрика на Az-jenata.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Новини
Водещи
Последни новини
Четени
Най-четени за седмицата