Продукти:
300 г рукола
200 г чери домати
1 глава червен лук
150 г козе сирене
100 г червен касис
сол
черен пипер
зехтин
балсамов оцет
Приготвяне:
Смесете подправките в желаното от вас количество и разбъркайте. Оставете дресинга настрана. Измийте и накъсайте руколата, ако има едри листенца. Нарежете чери доматите на половинки, козето сирене на кубчета, а лука на едри полумесеци. Сложете всичко в купа за салата. Поръсете с измития червен касис. Овкусете с дресинга и сервирайте.