IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec
BGONAIR Live

Рецептата Dnes: Салата с броколи и бекон

Пълна с витамини и страхотна на вкус

Снимка: pixabay

Снимка: pixabay

Продукти:

300 г броколи
½ чаша сушени червени боровинки
2 супени лъжици балсамов оцет
1 супена лъжица дижонска горчица
1 супена лъжица кленов сироп
1 скилидка чесън, намачкан
½ супена лъжичка изстискан сок от лимон
сол и пипер на вкус
½ чаша рапично олио
¼ чаша нарязан пресен лук
¼ чаша счукани бразилски орехи
2-3 резена ябълка по желание
150 г запържен бекон
 
Приготвяне:
 
В голяма купа смесете оцета, горчицата, кленовия сироп, чесъна, лимоновия сок. Разбъркайте. Добавете рапичното олио и отново разбъркайте. Сварете и отцедете броколите. Оставете ги да се охладят до стайна температура. Накъсайте розичките на по-дребни.
 
Добавете ги в купата за салата заедно с боровинките, пържения бекон и лука. Разбъркайте с дресинга. Охладете за 15 минути преди да сервирате. След това поръсете с бразилските орехи и парченцата ябълка и поднесете.

Още вкусни рецепти вижте в готварската рубрика на Az-jenata.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Гладен гид
Водещи
Последни новини
Четени
Най-четени за седмицата