Продукти:
500 г сирене
4 скилидки чесън
бахар на зърна
1 люта чушка
1 дафинов лист
1 щипка черен пипер
1 щипка червен пипер
1 щипка копър
кимион на зърна
зехтин
Приготвяне:
Нарежете сиренето на кубчета. Поставете го в буркан с плътно затварящ се капак. Нарежете чушката на жулиени, пресовайте чесъна. Добавете ги в буркана заедно с подправките и дафиновия лист. Залейте догоре със зехтин. Затворете плътно буркана. Оставете го на проветриво и хладно място за около 2 седмици. Обръщайте от време на време.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.