Продукти:
850 г тиквено пюре
1 супена лъжица паста червено къри
350 мл кокосово мляко
4 чаши пилешки или зеленчуков бульон
2 стръка пресен лук за гарниране, нарязан
Приготвяне:
Сварете тиквата и я пюрирайте. Можете да използвате и готово пюре от тиква. Излейте пюрето в купата на мултикукъра. Добавете пастата къри, кокосовото мляко, бульона. Покрийте и гответе на слаб огън за 5-6 часа или на по-силен за 3. Разбъркайте добре преди да сервирате. Гарнирайте със ситно нарязан пресен лук.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.