Продукти:
2 глави карфиол
зехтин екстра върджин
морска сол
готов микс подправка за скара по избор
3-4 супени лъжици пармезан, настърган
150 грама семена от нар
1 шепа печени кедрови ядки
За винегрета:
1 чаша предварително накиснати златни стафиди
½ чаша масло от гроздови семки
1/3 чаша оризов оцет
2 супени лъжици сол
1 щипка червен пипер
1 щипка черен пипер
Приготвяне:
Сложете всички съставки за винегрета в блендер и ги смесете. Кипнете тенджера с вода. Разтворете в нея морската сол. Междувременно загрейте фурната на 200 градуса. Почистете и накъсайте на по-малки розички карфиола. Отстранете кочана и листата.
Поставете го в тава за печене. Поръсете с малко зехтин отгоре. Овкусете със сол и малко от готовия микс подправки. Запечете във фурната, докато добие лек кафяв загар. Извадете от фурната, когато е готово и го полейте с 4-5 супени лъжици от винегрета. Разбъркайте и поръсете с пармезан, семената от нар, кедровите ядки.
Забележка: Винегретът се съхранява в стъклен буркан за други ястия.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Гаутам Адани наруши мълчението за обвиненията в подкупи в САЩ 
Сачева: Ако се стигне до редовно правителство, премиерът трябва да е от ГЕРБ 
ДСБ предлага на ДБ и ПП да издигнат Атанас Атанасов за председател на парламента 
За Великобритания дървените къщи вече не са само в детските приказки 
Тръмп ще смени предсрочно директора на ФБР 
Довиждане гауда, сбогом горчица: Емблематични храни са на ръба да изчезнат заради климатичните промени 
Любовен хороскоп за 2 – 8 декември 
Седмичен хороскоп за 2 – 8 декември 
7 ранни признака на депресията 
С какво родените през декември са толкова забележителни? 
10 фантастични ползи за кожата от розовата вода 
Нумерологична прогноза за 1 декември 
Нивата на тестостерон не определят сексуалното желание при мъжете 
Пуканките са не само вкусни, но и полезни 
Лекари от Клиниката по детска онкохематология на ИСУЛ участваха в международен форум в Румъния 
Кои са най-честите заболявания при децата през студеното полугодие? 
Д-р Вера Мегданова-Чипева: В България липсва регистър, който да проследява броя на пациентите със саркоми 
Глинените маски за лице - видове и ползи 
Важно завръщане в състава на Реал 
Реал Мадрид – Хетафе 
Ливърпул – Манчестър Сити 
Манчестър Юнайтед – Евертън 
Казаха как Лас Палмас направи за смях Барса 
Лудогорец подготвя трансферен удар, вади 4 млн. за бразилец 
Еспресо маникюр – перфектен за есента и зимата 
Животът на Арми Хамър след шокиращото падение – без пари, в малък апартамент в Ел Ей и далеч от Холивуд 
Сбогом, скучни дрехи – червеният пуловер носи празнична атмосфера 
7 знака, че сте във временна връзка 
Хю Грант за героя си в „Нотинг Хил“: Той е един страхливец 
6 лесни идеи за есенен маникюр 
Микроскопични черни дупки може да прелитат през Слънчевата система 
EКА ще изстреля три сателита за наблюдение на магнитното поле на Земята 
Слънчевата система се оказва заобиколена от „междузвездни реки“ 
Европа обяви готовността на ракетата Vega-C за изстрелване 
Два часа са необходими на изкуствения интелект, за да създаде симулация на човешката личност 
Суперкомпютър на НАСА създаде спираща дъха симулация на вътрешните слоеве на Слънцето 
Арестуваха заподозрени за взривяването на канал в Косово 
Новата Dacia Sandero обещава изненади, но ще залага на сигурно 
Новолунието в Стрелец променя живота на 3 зодии