IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec
BGONAIR Live

Рецептата Dnes: Печено бонфиле в бекон

Фантастична смесица от вкусове

Рецептата Dnes: Печено бонфиле в бекон

Снимка: Pixabay

Продукти:

2-3 лъжици олио за готвене
8 резена пушен бекон
3 супени лъжици масло
2 супени лъжици мед
1/3 чаена лъжичка бахар
¼ чаена лъжичка чили на прах
500 г свинско бонфиле
 
Приготвяне:
 
Загрейте фурната на 170 градуса. Намазнете една тавичка за печене и оставете настрана. 
 
Запържете бонфилето в голям тиган на умерена температура. Обръщайте от време на време, за да не загори. Пържете, докато месото стане златистокафяво или около 5 минути. Отделно смесете маслото, меда, бахара и чилито в малка купа.
 
Увийте филето в 4 резена частично запържен бекон (и беконът се пържи леко по желание) и закрепете с клечки за зъби. Намажете половината смес с маслото и подправите върху месото. Увийте останалите 4 резена бекон и отново намажете. 
 
Сложете месото в подготвената тава за печене. Печете в предварително загрята фурна за около 30 минути или до получаването на коричка на месото.

Още рецепти вижте в готварската рубрика на Az-jenata.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Гладен гид
Водещи
Последни новини
Четени
Най-четени за седмицата