Продукти:
5 чаши нарязани гъби
1 и ½ чаши пилешки бульон
½ чаша ситно нарязан лук
1/8 чаена лъжица сушена мащерка
3 супени лъжици брашно
¼ чаена лъжичка сол
¼ чаена лъжичка черен пипер
1 чаша сметана
1 супена лъжица шери
3 супени лъжици разтопено масло
Приготвяне:
В голям дълбок тиган задушете гъбите, лука, мащерката и бульона, докато гъбите омекнат или за около 15 минути. Пасирайте, докато се получи пюре като си оставите малко количество зеленчуци настрана за гарниране. Оставете всичко настрана.
В тигана разтопете маслото. В него разбъркайте брашното. Добавете зеленчуковото пюре, солта, пипера и сметаната. Разбърквайте през цялото време, докато кипне и се сгъсти. Добавете още подправки на вкус заедно с шерито преди сервиране. Декорирайте със заделените зеленчуци.
Трансакциите с Revolut в България скачат с 65% по време на Черния петък 
Новият Dnes.bg – още по-лесен, бърз и удобен достъп до новините 
Кризата с електромобилите предизвиква призиви за разделяне на автомобилния Франкенщайн 
10 на 100 000 души у нас са загинали при бедствие, инцидент или криза през 2023 г. 
Ракетните удари са изпитание за баланса на украинската енергетика и ядрените централи 
„Смарт Органик“ очаква заводът в Божурище да заработи до края на годината 
Кои цветове са най-подходящи за кухненския интериор? 
Седмичен хороскоп за 2 – 8 декември 
Финансов хороскоп за декември 
Глупави грешки, с които привличате емоционално недостъпни мъже 
Тест: Изберете карта и вижте какво ви очаква през 2025 
Лунна диета за декември 
Кои храни помагат при умора? 
Бебешки сънища и как да разчетем емоциите на новороденото? 
ТЕЛК е бариера за социалното включване на хората с увреждане 
Витамин С удължава живота при рак на панкреаса 
Как L-карнитинът помага на спортуващите? 
Околоплодната течност: олигохидрамнион, полихидрамнион, как се изследва? 
Без покана! БФС отсвири Бербатов 
ЦСКА 1948 се наложи над Септември 
Рашфорд върти любов с риалити звезда + СНИМКИ 
Ясно е кой ще "изгърми" в Барса през януари 
100 години български футбол: Сайтът на УЕФА публикува обширен материал 
Довбик или "Добвик"? Рома стана за резил! 
Звезден годеж – Еди Мърфи и Мартин Лорънс стават роднини 
Алек Болдуин се поти във фитнеса, за да рестартира кариерата си 
Новият Dnes.bg – още по-лесен, бърз и удобен достъп до новините 
Принц Албер и принцеса Шарлийн споделиха бляскава коледна картичка с децата си 
64-годишният Шон Пен направи светски дебют с 30-годишната си приятелка 
Сара Джесика Паркър – притеснена от любовните сцени с Джеймс Бонд 
Космическа празнина, открита близо до Млечния път 
Извънземните общуват помежду си в Космоса: Могат да бъдат подслушани, твърдят учени 
Могат ли козите да предсказват земетресения, а кучетата – вулканични изригвания 
Теорията за наличието на океани на Венера беше опровергана от британски учени 
Оцениха минералните запаси на астероидите 
Трети космодрум ще бъде построен в Шотландия 
Новият Dnes.bg - още по-лесен, бърз и удобен достъп до новините 
Виетнам потвърди смъртна присъда, но може да я замени със затвор срещу $11 млрд. 
Новата суперкола на Lamborghini се оказа с двигател на Mercedes 
За ЧРД на Криси Тейгън: Джон Леджънд я показа по бански