IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start.bg Chernomore Posoka Boec
BGONAIR Live

Рецептата Dnes: Салата "Ропотамо" с риба

Вкусна разновидност на бобената салата

Снимка: Maxpixel

Снимка: Maxpixel

Продукти:

400 г сварен боб за салата или готова консерва
2 средно големи скумрии, почистени
200 г грах от консерва
2 моркова
4 червени печени чушки
5-6 кисели краставички
1 глава червен лук
сол, черен пипер на вкус
3-4 с.л. доматено пюре
За маринатата:
200 мл оцет
100 г захар
1 с.л. сол
черен пипер на зърна
 
Приготвяне:
 
Пригответе маринатата, като сложите всички съставки за нея в тенджера. След като заври сложете нарязаните на колелца моркови и варете около 25 минути. Рибата изпечете на грил тиган, скара или във фурната върху хартия за печене с малко зехтин. В купа сложете отцедения боб, нарязаните краставички, чушки и лук, отцедения грах, доматеното пюре и вече маринованите моркови. Прибавете накъсаната на парченца риба, овкусете със сол и черен пипер и разбъркайте.

Още рецепти вижте в готварската рубрика на Az-jenata.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Новини
Водещи
Последни новини
Четени
Най-четени за седмицата