Продукти:
1 стар хляб
½ пакетче малко масло
1 голяма глава лук
4 стебла селъри
2 скилидки чесън
няколко стръка нарязан магданоз
1 с.л. мащерка
сол, черен пипер на вкус
½ с.л. розмарин
600 мл пилешки или зеленчуков бульон, охладен
2 яйца
Приготвяне:
Нарежете хляба на кубчета и го сложете в дълбок съд. В добре загрят тиган разтопете маслото и прибавете към него нарязаните лук, селъри, стрития чесън и подправките. Гответе около 7-8 минути.
След това изсипете сместа върху нарязания хляб, разбъркайте, прехвърлете в тава, предварително намазана с масло.
В купа сложете бульона и прибавете към него яйцето. Разбъркайте добре и изсипете върху хлебната смес.
Покрийте тавата с алуминиево фолио и печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 20-30 минути. След това премахнете фолиото и запечете до получаване на коричка.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.