IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec
BGONAIR Live

Рецептата Dnes: Зеленчуков бульон в мултикукър

Полезен и натурален бульон

Снимка: iStock

Снимка: iStock

 Продукти:

  • 2 супени лъжици зехтин
  • 4 стръка целина, нарязани на едро
  • 2 моркова, нарязани на едро
  • 1 картоф, нарязан на четвъртини
  • 1 глава лук, нарязан на четвъртини
  • 2 големи листа маруля
  • ½ чаша бира
  • 2 глави червен лук, нарязани
  • 1 фенел, нарязан на едро
  • ½ зелена чушка
  • 1/8 ябълка
  • ¼ връзка магданоз
  • 10 броя несмлени зърна черен пипер
  • 1 лимон, нарязан на половина
  • 1 малък корен джинджифил, нарязан
  • 1 супена лъжица сос Уорчестър
  • 2 скилидки чесън, цели
  • 1 дафинов лист
  • 8 чаши вода
 
Приготвяне:
 
Намажете с малко мазнина купата на мултикукъра. В нея поставете всички продукти. Залейте ги с вода. Гответе на ниска температура за 8 часа или на по-висока за 4 часа. След като бульонът е готов го прецедете през много ситна цедка.

Още рецепти вижте в готварската рубрика на Az-jenata.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Гладен гид
Водещи
Последни новини
Четени
Най-четени за седмицата