Продукти:
- 2 супени лъжици зехтин
- 4 стръка целина, нарязани на едро
- 2 моркова, нарязани на едро
- 1 картоф, нарязан на четвъртини
- 1 глава лук, нарязан на четвъртини
- 2 големи листа маруля
- ½ чаша бира
- 2 глави червен лук, нарязани
- 1 фенел, нарязан на едро
- ½ зелена чушка
- 1/8 ябълка
- ¼ връзка магданоз
- 10 броя несмлени зърна черен пипер
- 1 лимон, нарязан на половина
- 1 малък корен джинджифил, нарязан
- 1 супена лъжица сос Уорчестър
- 2 скилидки чесън, цели
- 1 дафинов лист
- 8 чаши вода
Приготвяне:
Намажете с малко мазнина купата на мултикукъра. В нея поставете всички продукти. Залейте ги с вода. Гответе на ниска температура за 8 часа или на по-висока за 4 часа. След като бульонът е готов го прецедете през много ситна цедка.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.