IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start.bg Chernomore Posoka Boec
BGONAIR Live

Рецептата Dnes: Смучещи бонбони с карамел

Домашното е по-вкусно

Снимка: iStock

Снимка: iStock

Продукти:

2 чаши бяла захар
1 чаша кафява захар
1 чаша царевичен сироп
1 чаша кондензирано мляко
500 мл сладкарска сметана
1 чаша масло
1 и ¼ чаена лъжица ванилия
 
Приготвяне:
 
В тенджера смесете двата вида захар, царевичния сироп, кондензираното мляко, сметаната и маслото. Когато започне да бълбука, свалете от котлона. Най-добре е да следите температурата с термометър за готвене. Сместа трябва да достигне 120 градуса отвътре, преди да се свали от огъня.
 
Добавете ванилията. Разбъркайте. Прехвърлете сместа върху предварително намазнена тава за печене. Излейте сместа вътре. Охладете в хладилник за няколко часа. Нарежете на малки кубчета и поднесете бонбоните, увити в станиол.

Още рецепти вижте в готварската рубрика на Az-jenata.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Новини
Водещи
Последни новини
Четени
Най-четени за седмицата