Продукти:
- 4 яйца
- 1 супена лъжица прясно мляко
- ½ чаена лъжица сол или на вкус
- ½ чаена лъжица черен пипер или на вкус
- ¼ чаша козе сирене, натрошено
- 1 супена лъжица пресен лук, нарязан
- 1 супена лъжица масло
- 2 червени чушки, нарязани
Приготвяне:
Разбъркайте яйцата. Добавете към тях млякото, солта, пипера. Разбъркайте отново. Прибавете натрошеното сирене и лука. Разтопете маслото в тиган на средна към висока температура. Излейте яйчената смес. Разбърквайте постоянно за около 5-6 минути. Сервирайте върху канапе от хляб или брускета.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.