Продукти:
100 г брашно
100 г пълнозърнесто брашно
1 и ½ чаени лъжици сода
1 и ½ чаени лъжици бакпулвер
½ чаена лъжица сол
½ чаена лъжица канела
¼ чаена лъжица индийско орехче
225 г круши от компот, нарязани
225 г кисело мляко
4 супени лъжици олио
5 супени лъжици мед
1 яйце, разбито
Приготвяне:
Загрейте фурната на 190 градуса. Намажете форма за мъфини. Покрийте с хартия за печене.
Пресейте сухите съставки. Смесете ги с нарязаните на ситно круши. В голяма купа смесете киселото мляко, олиото, меда и яйцето. Добавете сухите съставки. Разбийте с миксер. Разпределете тестото във формите за мъфини. Печете 25 минути в загрята фурна или до суха клечка.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.