IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec
BGONAIR Live

Рецептата Dnes: Френска пролетна супа със зеленчуци

Лека супа с богата палитра от цветове и витамини

Рецептата Dnes: Френска пролетна супа със зеленчуци

Снимка: istock

Продукти:

¼ чаша масло
500 г праз, нарязан
1 глава кромид, нарязан
2 л вода
3 големи картофа, нарязани
2 големи моркова, нарязани
1 връзка аспержи, почистени и нарязани
1/3 чаша суров ориз
2 чаени лъжици сол
500 г спанак
1 чаша готварска сметана
 
Приготвяне:
 
Разтопете маслото в голяма тенджера на средна температура. В него задушете праза и кромида. Разбърквайте, докато омекнат. Долейте водата в тенджерата. Прибавете картофите, морковите, аспержите и ориза. Овкусете със сол. Оставете да заври, намалете котлона и оставете да къкри за 30 минути, докато зеленчуците омекнат. Накрая прибавете спанака и сметаната. Разбъркайте добре за около 5 минути и сервирайте.

Още вкусни рецепти вижте в Az-jenata.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Гладен гид
Водещи
Последни новини
Четени
Най-четени за седмицата