IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec
BGONAIR Live

Рецептата Dnes: Студена руска супа окрошка

Богата и вкусна

Рецептата Dnes: Студена руска супа окрошка

Снимка: Istock

Продукти:

1,5 л айрян
400 г картофи
4 яйца
250-300 г шунка
няколко стръка пресен или див лук
няколко стръка копър
10-12 бр репички
сол на вкус
няколко капки лимонов сок, по желание
 
Приготвяне:
 
Яйцата и картофите се сваряват, охлаждат се, след което се нарязват на малки парченца и се слагат в дълбока купа или тенджера. Към тях се прибавят и нарязаните на ситно шунка, краставици и репичките като за таратор, копъра, лука. Пригответе айряна и го добавете към съставките. Разбъркайте добре и добавете сол на вкус. Супата се охлажда в хладилника също като таратора.

Още рецепти вижте в Az-jenata.bg
 
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Гладен гид
Водещи
Последни новини
Четени
Най-четени за седмицата