Продукти:
2 белтъка
100 г захар
175 г кокосови стърготини
½ чаена лъжица ванилия
½ чаена лъжица бадемов екстракт
½ чаена лъжица лимонов сок
Приготвяне:
Загрейте фурната на 160 градуса. Покрийте тава за печене с хартия. Разбийте белтъците на сняг. Внимателно добавете захарта малко по малко, като не спирате да разбивате с миксера. Добавете кокоса, ванилията, бадемовия екстракт и лимоновия сок. С помощта на лъжичка загребвайте по малко от сместа и поставяйте в тавата. Направете това с всички макарони, докато сместа свърши.
Печете в загрятата фурна за 20 минути до златисто. Охладете напълно преди да сервирате.
* Ако имате пош, можете да напълните сместа в него и да направите розички в тавата вместо да използвате лъжица.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.