Продукти:
110 г орехи
40 г неподсладено какао
200 г фурми, сушени
1 супена лъжица ванилия
1 щипка сол
За пълнежа:
150 г крема сирене
360 г кашу, накиснато във вода за 1 нощ
1 и ½ чаени лъжици ванилия
165 г банан
1 супена лъжица лимонов сок
3 супени лъжици вода
1 щипка сол
40 г какао
75 г сушени фурми
Приготвяне:
За блата:
В миксер или с пасатор смелете орехите. Добавете останалите съставки и разбийте. Разпределете и притиснете на дъното на тава 200 г от сместа за блата. Оставете настрана.
За пълнежа:
Отново в купа с пасатор или в блендер поставете съставките за пълнежа. Разбийте до получаване на гладка смес. Опитайте на вкус и ако се налага добавете още фурми за сладост. Излейте сместа върху блата. Размажете пълнежа с шпатула, за да го разнесете добре. Охладете в хладилник за 2-3 часа. Преди да сервирате поръсете с още малко натрошени орехи.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.