Продукти:
½ зелка червено зеле
½ зелка бяло зеле
2 стръка магданоз
1 бр къдраво зеле
3-4 моркова, настъргани на едро
1 връзка пресен лук, нарязан
За дресинга:
150 мл зехтин
65 г кашу
Сока от 1 лимон
4 скилидки чесън, пресовани
5-6 щипки сол
Приготвяне:
Нарежете зеленчуците. Настържете морковите. Сложете ги в купа за салата. В блендер смесете всички съставки за дресинга или ги пасирайте с пасатор. Залейте зеленчуците. Намачкайте с ръце или разбъркайте добре с две големи лъжици.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.