Продукти:
1 глава карфиол, нарязана
1 глава броколи, нарязано
250 г чери домати, нарязани
170 г черни маслини
1 морков, нарязан на жулиени
3-4 листа прясно зеле, нарязано
200 г червено цвекло, настъргано
200 г сирене фета, натрошено
Готов дресинг по избор
Приготвяне:
Смесете всички съставки в купа. Покрийте с дресинга. Похлупете с капак и оставете салатата да се маринова за през нощта. Сервирайте охладена.