Продукти:
4 големи узрели банана
330 г кафява захар
900 г цедено кисело мляко
1 супена лъжица течна ванилия
Приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса. Покрийте тава за печене с фолио. В нея подредете бананите. Покрийте ги с кафявата захар. Печете в загрята фурна, докато захарта се разтопи и полепне по бананите, а те се опекат и омекнат.
Запазете един банан. Останалите прехвърлете в купата на машината за сладолед. Отделно смесете млякото с ванилията. Разбъркайте. Излейте го в машината за сладолед. Добавете бананите със захарта. Разбъркайте сместа. Пуснете машината на програма за замразяване. След това добавете запазения банан малко преди програмата да е свършила. Това ще ви помогне да имате повече цели парченца захаросан банан в сладоледа.