Продукти:
- 1 чаша какао
- 2 чаши захар
- ½ чаша олио
- 4 яйца
- 2 чаени лъжици ванилов екстракт
- 2 чаши брашно
- 2 чаени лъжици бакпулвер
- ½ чаена лъжица сол
- ½ чаша пудра захар
Приготвяне:
В средно голяма купа смесете какаото, захарта, олиото. Добавете яйцата едно по едно. Накрая добавете ванилията. Разбийте с миксер. Пресейте брашното, бакпулвера и солта. Добавете и тях. Омесете тестото с дървена лъжица. Покрийте с фолио и оставете в хладилник за 4 часа.
Загрейте фурната на 180 градуса. Постелете тава за печене с хартия. От тестото оформете малки топчета с ръце. Оваляйте всяко топче в пудра захар и ги подредете в тавата за печене. Печете за 15 минути. Оставете масленките да постоят в угасената фурна за известно време, преди да ги извадите и да ги поставите да изстиват върху решетка.