IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec
BGONAIR Live

Рецептата Dnes: Хумус с черен боб и подправки

Вкусна разядка за всеки повод

Рецептата Dnes: Хумус с черен боб и подправки

Снимка: istock

 Продукти:

  • 425 г черен боб от консерва, отцеден
  • 1 голяма скилидка чесън, ситно нарязан
  • 2 супени лъжици сусамов тахан (или по избор)
  • 2 супени лъжици сок от лайм
  • ½ чаена лъжица сол
  • ½ чаена лъжица кимион
  • ½ чаена лъжица кориандър, сушен
  • 2 супени лъжици вода
  • Люти чушки за гарниране (по желание)
Приготвяне:
 
Смесете всички съставки без водата в купата на блендера или робота. Смелете до получаване на гладка смес. Наливайте вода по малко и пасирайте, за да добиете желаната консистенция. Не наливайте водата наведнъж, за да не стане прекалено разредено. Гарнирайте получения хумус с лютите чушки, с резенчета лайм или с друга украса по желание.
 
Още рецепти вижте в Az-jenata.bg тук
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Гладен гид
Водещи
Последни новини
Четени
Най-четени за седмицата