Продукти:
- ½ чаша какао на прах
- ½ чаша захар
- 12 бр. големи ягоди
- 1 и ¼ чаши прясно мляко
- За декориране:
- Бонбони маршмелоу
- Цветни или шоколадови пръчици
Приготвяне:
Измийте и почистете ягодите. Сложете ги в кухненския робот. Добавете ¼ чаша мляко и пасирайте до гладка смес. В малка тенджера на среден огън смесете какаото и захарта. Разбъркайте добре. Добавете 1 чаша прясно мляко и варете, докато се смеси и получи гладка текстура.
В тенджерата добавете ягодовата смес и разбърквайте, докато сместа заври. След като заври, свалете от котлона и оставете да изстине съвсем леко. Разпределете в подходящи чаши и гарнирайте с маршмелоу и пръчици, които да се разтопят в горещия шоколад.