Рецептата Dnes: Сладкиш с фини кори и ядки

Продукти:

• Фини кори за баница, количеството зависи от размера на тавата, но ще ви трябват поне 10 броя
• 50 г разтопено масло и още за намазване на тавата
• 3-4 големи яйца
• 1 и ½ ч.ч. прясно мляко
• ½ чаена лъжичка ванилов екстракт
• 1 чаша захар или повече
• 50 г натрошени ядки по ваш избор

Приготвяне:

Намазнете с масло подходяща тава за печене. Корите се набръчкват на хармоника и се подреждат в тавата една до друга. Заливат се с разтопеното масло и се запичат на 180 градуса за 6-7 минути, за да станат златистокафяви.

Докато се пекат в купа разбийте заедно яйцата, млякото, екстракта от ванилия и захарта. Когато минат 6-7 минути, извадете от фурната тавата, поръсете с ядки и изсипете равномерно яйчената смес върху корите. Печете около 20-30 минути или докато десертът стане видимо готов.

Още по темата може да прочетете в Az-jenata.bg