Продукти:
- ½ малка глава зеле (може да замените с марули, айсберг салата)
- 400 г консерва сладка царевица
- 2-3 чушки халапеньо
- 1/2 връзка пресен кориандър, нарязан на ситно
- 3 стръка зелен лук
- Съставки за дресинга
- 3/4 чаша майонеза
- 1 с.л. мед
- 2 супени лъжици дижонска горчица
- 2 супени лъжици (или повече) пресен сок от лайм
- сол на вкус
Приготвяне:
Царевицата се отцежда в гевгир и се изплаква. Слага се в купа. Към нея се добавят нарязаните зеленчуци. Отделно комбинирайте добре съставките за дресинга, овкусете салатата и сервирайте. По желание към тази салата може да добавите варени яйца.
Още по темата може да прочетете в Az-jenata.bg