Американските курабийки или кукита, както някои ги наричат, са чудесни за следобедна закуска. Основата им е от маслено тесто, което е толкова хрупкаво и вкусно. А ако миришат на канела или са пълни с парченца шоколад, малцина ще се стърпят да не ги опитат.
Днешната ни рецепта е вариация на това тестено изделие. Бисквитките с канела са чудесно допълнение за следобедното кафе или чай. Приготвят се бързо и не изискват кой знае какви умения в кухнята.
Необходими продукти:
– 75 г краве масло;
– 150 г захар;
– 1 яйце размер L;
– 1 ч. л. ванилова есенция;
– 1 ч. чаша и половина бяло брашно;
– 1 ч. л. канела на прах;
– 2 с. л. захар;
– половин ч. ч. смлени орехи;
– 2 с. л. канела на прах.
Как да приготвите бисквитки с канела?
Взимате подходящ съд и вътре разбивате мекото краве масло със захарта и яйцето. После добавяте есенцията.
Пресявате брашното и добавяте към него бакпулвера. Добавяте канелата и разбърквате хубаво със сместа с масло.
След като омесите хубаво тестото, го оставяте за около 30 минути в хладилник, за да се охлади.
Още от рецептата четете в Tialoto.bg