Рецептата Dnes: Постен кекс

Лазаровден е! Всяка година на този ден се откъсват върбови клонки и свежи пролетни цветя, с които се правят венци за Цветница (Връбница). Въпреки че лазаруването и други от ритуалите у нас няма как да бъдат изпълнени заради пандемията, много семейства ще се почерпят за здраве, макар да са изолирани у дома.

Какво трябва да има на трапезата?

Тъй като много християни постят до Великден, на трапезата на Лазаров трябва да има само постни ястия. По традиция, най-възрастната жена в къщата прави питка, която не бива да е с мая или яйце, а с домашно приготвен квас. Тестото се оформя на плетеница и се раздава на всеки от семейството за здраве.

Друго нещо, което задължително се приготвя, е варено жито, което може да се подслади с орехи, пудра захар или мед. Раздават се и други постни сладкиши. Ето защо може да изпробвате днешната ни рецепта - за постен кекс.

Ето и необходимите продукти:

- 1 чаена чаша олио;

- 1 чаена чаша захар;

- 1 чаена чаша леко загрята вода;

- 1 непълна чаена чаша сладко (по избор);

- 1 чаена чаша смлени орехи;

- 3 чаени чаши брашно;

- 1 чаена лъжица сода бикарбонат;

- 1 бакпулвер.

Как да приготвите кекса четете в Tialoto.bg

Източник: Tialoto.bg

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.