От малки знаем, че плодовете и зеленчуците са задължителни за менюто. Многобройните ползи далеч не се изчерпват само с набавянето на витамини и минерали, но и с действието на различните видове плодове и зеленчуци като превенция срещу много болести.
Гъбите са един чудесен пример, който може да подобри не само здравето, но и начина, по който изглеждаме. Малко известен факт за печурките е, че се използват като превенция срещу рак на простата и помагат за нормализиране на метаболизма и съответно – контрол на теглото.
По тази причина днес ще ви представим една много вкусна гъбена каша, която се комбинира със сметана и се превръща в прекрасен и лесен вариант както за обяд, така и за лека вечеря.
За 8 порции ще ви бъдат необходими:
1 кг пресни печурки
200 мл готварска сметана
8-10 чаши вода
10 с.л. брашно
5 скилидки чесън
120 г масло
Всички продукти за рецептата ще откриете ТУК. А как да я приготвите, четете в Tialoto.bg
Източник: Tialoto.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.