Какво се сещате, когато чуете щрудел? Някои сякаш могат да усетят аромата на сладките пурички, в които има настъргани ябълки, захар и канела. Други пък свързват думата с любимия бабин кекс с парченца домашни ябълки, откъснати от дървото в двора на село. Ровейки се из готварските книги, ще откриете, че има най-различни рецепти за щрудел. Оригиналната е с този плод, но с годините са се получили производни на нея, които също са сполучливи. Някои от тях са с дюли.
Сега доста от нас си правят желе или сладко от дюли, но техният страхотен вкус и аромат може да се използва и за някой сладкиш. Така например в Германия има нещо подобно на щолен, което се харесва на малки и големи. Щруделът с мед и много подправки, е по стара немска рецепта, която се предава от поколение на поколение.
Какви продукти са ви необходими:
За щрудела:
– 1 пакет готови кори за баница;
– 3-4 средно големи дюли;
– 4-5 с. л. мед;
– 3-4 лъжици по-едри овесени ядки;
– шепа златни стафиди;
– 1 портокал и 1 лимон;
– 1 голям пакет масло;
– джинджифил, канела, кардамон, индийско орехче, карамфил на прах.
За заливката:
– 500 г цедено кисело мляко;
– шепа счукани орехи и бадеми;
– пудра захар на вкус.
Всички продукти за рецептата ще откриете ТУК. А как да я приготвите, вижте в материала на Tialoto.bg
Източник: Tialoto.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Здрав дух, здраво тяло: 100-годишна жена се задържа в планк 3 минути 
Важно за домакините! Как да сварим великденските яйца без да се напукат 
САЩ режат грантове за $215 млн., България също потърпевша 
КАТ спипа 33 пияни или дрогирани водачи за ден 
ДПС-ДПС напусна управляващата коалиция, ГЕРБ, БСП и ИТН остават "непоколебими" 
Оставиха Кадир в ареста за търговия с дрога 
Тези продукти правят смутито нездравословно 
Късна емисия 
2 седмици няма следа от младо момиче, Медине изчезна в Пловдив 
Причини да консумираме повече картофи 
Зодиите, които са родени да нарушават правилата 
Протест под прозорците на президента в подкрепа на Десислава Иванчева (+СНИМКИ) 
Гордея се с всичко, което направихме, обяви Емери 
Спортът по телевизията днес, 16 април 
Ръсел е скептичен за титлата, въпреки силния старт на Мерцедес 
Мачовете по телевизията днес, 16 април 
Компани цитира италиански певец: Чака ни особена нощ! 
Вярваме, че това ще е още една специална вечер, оптимист е Белингам 
Поверия и обичаи за Велики четвъртък 
Бляскавият Дубай: Защо никой не може да му устои? 
5 изпитани трика за боядисване на великденски яйца 
8 фатални грешки, които прави мъжът в една връзка 
Козунак на конци без провали 
Сьомга с картофи и песто 
продава, Парцел, 1333 m2 София, Иваняне (с.), 49321 EUR 
продава, Земеделски имот, 5200 m2 София, Банкя (гр.), 31200 EUR 
продава, Парцел, 2250 m2 София, Околовръстен Път, 135000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 95 m2 София, Оборище, 360000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 90 m2 Пловдив, Кършияка, 225000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 72 m2 Варна, м-т Пчелина, 95000 EUR 
Смекчаването на несигурността около митата намали колебанията при основните щатски индекси 
Тези продукти правят смутито нездравословно 
Келер-Зутер: Швейцария иска приемливо ниво на митата 
12 ключови факта за новото Audi A6 
Семейни войни – разводът на Айла Фишър и Саша Барън Коен не върви гладко 
Утвърдено лекарство за астма може да лекува хранителни алергии при деца 
4 зодии, които трудно създават силни приятелства