Диетолози твърдят, че най-полезните морски риби през зимата са скумрията и херингата, предаде БГНЕС.
Специалистите смятат, че рибата от северните морета съдържа много полезни вещества и витамини. Те са богати на лесно усвоими протеини, витамин D, омега-3 и антиоксиданти.
"Всички те имат благоприятен ефект върху имунната система", твърдят диетолозите.
При избора на риба трябва да имате предвид, че размерът определя количеството на вредните вещества, които в големи количества могат да навредят на човешкия организъм.
"Колкото по-малка е рибата, толкова по-малко токсини се натрупват в нея", подчертава специалистът от Московския университет Олга Цапкина.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.