Все повече заведения в Русия затварят

От началото на есента заведенията за обществено хранене в Русия са започнали масово да затварят, съобщи Комерсант.

Броят на затворените кафенета и ресторанти се е повишил с 27.5 процента, докато броят на новооткритите заведения е намалял с 3.8 процента.

Най-често затварят кафенета, пицарии и пекарни.

При заведенията за бързо хранен броят на новооткритите надвишава броя на затворилите. Експерти смятат, че потребителите са започнали да преразпределят своите разходи.

Спадът в приходите затруднява основно най-малките заведения, намиращи се извън централните части. Наемите за помещения също са се повишили.

Това води до търсене на алтернативи.