Родните производители нямат респект от проверки и използват всякакви стратегии, за да пускат на пазара всякакви фалшификати, смята Богомил Николов от асоциация "Активни потребители".
"Те нямат страх от контрол", отсече той пред БНТ, след като миналата седмица проучване на неправителствената организация показа, че от 10 марки масло, половината са с груби нарушения на качеството.
"На морето и във високия сезон, решихме да направим проверка в Несебър и Бургас, тъй като заведенията по морето зареждат основно от там", заяви Николов.
Според него, ако в магазина потребителят все пак може да прочете етикета, в ресторанта няма как да го направи.
Така че асоциацията се е заела с изследване, в което е покрила почти всички марки масло.
"Наблюдава се леко влошаване на качеството, в следствие на влагането на повече вода и немлечни мазнини. Да продават вода на цената на масло е мечта на мнозина", коментира той.
Според него детски заведения, училища, болници маслото най-вероятно не е масло, там се яде това, което се предлага и няма избор и контрол.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.