Витамините от група В са много важни за здравето. Те отговарят за редица жизненоважни функции в организма, от които зависят органите и системите. Витамините от група В са В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (ниацин), В5 (пантотенова киселина), В6 (пиридоксин), В7 (биотин), В9 (фолат) и В12 (кобаламин).
Всеки от тези витамини има своите уникални и различни функции в организма. Те помагат на тялото да произвежда енергия, да синтезира важни молекули в клетките, да регулира работата на нервната система, мускулите и психичните процеси, да допринася за функциите на имунната система, кожата и още много други.
Освен В12, тялото не може да съхранява задълго тези витамини. Не може и да ги синтезира от само себе си. Необходимо е те да се набавят чрез храната.
Някои храни са особено богати на витамини от група В.
Кои са тези храни можете да видите в следващите редове.
Сьомга
Сьомгата е много богата на всички витамини от група В с изключение на В9. Тя е отличен източник на В1, В2, В3, В5, В6 и В12.
Слънчогледово семе
Слънчогледовите семки са най-добрите растителни източници на пантотенова киселина. Освен това са много богати на В3, В5, В6 и В9.
Пъстърва
Пъстървата е риба с невероятно полезно месо. Тя е много богата на омега-3 мастни киселини и витамини от група В. Само 100 грама пъстърва доставя цели 57% от дневната нужда на тялото от витамини В.
Още по темата може да прочетете в Az-jenata.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.