По Коледа сме плащали с около 5-10% увеличение за някои продукти като плодове, зеленчуци и месо спрямо дните преди празника. Въпреки това, ако сравняваме с миналата година, трапезата ни сега е била сравнително по-евтина спрямо миналата година.
"Миналата година беше много тежка, по-миналата също. Това, което стана с цените в България, стана в целия Европейски съюз. До преди 20 дни се усещаше намаление на цените в сравнение с лятото и зимата миналата година. Цените на едро започнаха да растат преди 20 дни. Това е българска черта на нашите търговци - "ден година храни", заяви икономистът от БАН доц. Огнян Боюклиев в студиото на "България сутрин".
Цените на храните и доходите трябва да се изравнят и това е тенденцията е Европа, а за съжаление при нас доходите изостават, посочи гостът.
По негови думи храната в България не е качествена, произвеждаме продукти с вносни суровини и 80% от плодовете и зеленчуците в магазините ни не са български.
"700 говедовъдни ферми изчезнаха от България тази година. 13 000 крави по-малко имаме сега в сравнение с 1 януари тази година, 43 000 по-малко овце. Това е една тенденция, не е започнала с това правителство", отбеляза доц. Боюклиев в ефира на Bulgaria ON AIR.
Той е на мнение, че в България липсва аграрната политиката и е необходимо да се преструктурира земеделието.
"20% от доходите на българина отиват за храна. В Европейския съюз това са 14%. Във Франция, където цените са доста по-високи от нашите, едва 10% от доходите на французина отиват за храна", посочи доц. Боюклиев.
Гледайте целия разговор във видеото.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
ЕС предупреди САЩ да не използват сигурността като претекст за анексиране на Гренландия
Dow нарасна с близо 600 пункта до нов връх след действията на САЩ във Венецуела
Финансист: Еврозоната няма да увеличи автоматично чуждите инвестиции у нас
Lucid отчита ръст на продажбите и продукцията през последното тримесечие на 2025 г.
Кашкари от Фед: Лихвите може би са доста близо до неутралното ниво в момента
Очаква се антиамериканските настроения да се засилят след инвазията във Венецуела
Силни магнитни бури връхлитат Земята на 9 и 10 януари
Рецепта за Йордановден: Бобена чорба с пушени гърди
Късмет за три зодии след 5 януари
Домашна разядка от сирене и печени чушки
Следпразничен рестарт: Как да се върнем в ритъм без стрес
Спортът по телевизията днес, 6 януари
Мачовете по телевизията днес, 6 януари
Левски закъснява, а Лудогорец и ЦСКА не спят
Звезда напусна Реал Мадрид и благодари на Карло Анчелоти
Гърция се класира за четвъртфиналите на Юнайтед Къп
Вижте кошмарните статистики на Аморим в Ман Юнайтед
Таро карта за 6 януари, вторник
3 важни поверия за Ивановден
6 задължителни ястия за Ивановден
3 класически рецепти за Ивановден
Седмичен хороскоп за 5 – 11 януари 2026
3 вкусни мезета за Йордановден
Идва застудяване след два дни
Само 33 процента от американците одобряват акцията на Тръмп във Венецуела
Съдът в САЩ остави Мадуро в затвора поне до 17 март
Близки на загинали при катастрофи излязоха на протест във Варна
Хванаха за ден 22-ма шофьори с алкохол или наркотици
Мадуро пред съда в Ню Йорк: Аз съм невинен и почтен човек
Биолози откриха нов начин за забавяне на стареенето на клетките
Избухнала свръхнова може да е създала условията за появата на живот на Земята
2025 година постави температурни рекорди в различни части на света
Климатичните модели надценяват способността на растенията да поглъщат СО2
Риск от остеопороза: Увеличава ли откритата в костите микропластмаса опасността
Бивш ръководител на марсианската програма на НАСА: 2026 г. е ключова за бъдещето на агенцията