Днес от кулинарната рубрика на Az-jenata.bg споделяме с вас чудесната рецепта за сладък салам с ядки.
Съставки:
- 100 г какаови бисквити
- 100 г обикновени бисквити, може и такива с масло
- 100 г разтопено масло
- 4 супени лъжици или повече течен шоколад по ваш избор
- 30 г натрошени ядки по ваш избор
- пудра захар за поръсване
Приготвяне:
- В кухненски робот смелете на трохи какаовите бисквити.
- Сложете ги в купа.
- Добавете към тях останалите бисквити, които предварително сте начупили на малки парчета.
- Залейте с маслото и разбъркайте.
- Добавете ядките, какаото и шоколада.
- Всичко се разбърква много добре.
- Ако е необходимо добавете още шоколад, за да се слепят добре съставките.
- Прехвърлете сместа върху хартия за печене.
- Оформете стегнато руло.
- Сложете в хладилник за 2-3 часа или повече.
- Извадете сладкия салам от хартията.
- Поръсете леко с пудра захар за красота и нарежете на парчета.