11 души от кетъринговата фирма в Сливен имали стафилококи

11 от общо 26 работници на фирмата за кетъринг при случая с хранителното отравяне на 110 деца от Сливен са носители на стафилококи. Това показват микробиологичните изследвания, съобщи за БТА директорът на Областната дирекция по безопасност на храните д-р Пламен Пенчев.

По думите му предстоят санкции на фирмата "Кей енд Ви", като ще й бъде наложена глоба в размер на близо 4000 лева.

Вчера Българската агенция по безопасност на храните съобщи, че най-вероятната причина за масовото отравяне в Сливен е вторично замърсяването на храната. Пробите на яйцата и пилешкото месо, използвани за направата на супата, са били отрицателни. Резултатите от лабораторните изпитвания показали наличие на стафилококови бактерии, както и наличие на Ешерихия коли.

Кухнята на фирмата остава затворена, предстоят различни процедури, сред които дезинфекция на обекта. Ще бъдат извършени допълнителни изследвания от Регионалната здравна инспекция в Сливен.

Оттам съобщиха, че са издали предписание на фирмата, според което работниците й трябва да преминат медицински прегледи при личния си лекар, като за да бъдат допуснати до работното си място, трябва да представят заверени здравни книжки. 

Общо 110 деца на възраст от 5 до 15 г.  преминаха през спешния център на лечебното заведение заради хранително отравяне. В петък в болницата бяха приети 60 деца. Всички постъпили имали един общ симптом - повръщане.

На 11 януари 20 деца от детското отделение бяха изписани. В инфекциозно отделение бяха настанени 33, в събота лекарите изписаха 11 от тях, в неделя –  още 20.

Две деца, които са били в най-тежко състояние, останаха за наблюдение и вчера.