Пепеляшка и Снежанка... меню от приказките

Един от най-известните гурме шефове в света, Жан Имбер, буквално изпълни всяка детска мечта и създаде 12-степенно меню за хотел Disneyland.

Менюто е вдъхновено изцяло от най-пленителните детски приказки, а специално за повода е създадена и ябълката Снежанка.

"Petit Jean" има интересни елементи като ножиците, с които е отрязана косата на Рапунцел в предястие, океанът на "Малката русалка" с равиоли от омар и емблематичните спагети от "Лейди и Скитника".

Фокусът не пренебрегва и "Пепеляшка" с нейната карета, която се превръща в тиква, от което е създадено свежо сорбе.

Десертът е интерпретация на отровната ябълка от "Снежанка".

Кадри от менюто можете да разгледате в галерията на Tialoto.bg