Албена Хаджиева бе избрана днес за кралица на боба на провеждащия се празник на смилянския фасул в едноименното родопско село. Новата "кралица" спечели надпреварата за най-добър производител на емблематичния за Смилян фасул.
Гостите на традиционния фасулен празник бяха почерпени с шест казана
Гостите на традиционния фасулен празник бяха почерпени с шест казана
чорба, приготвена от деликатесните бобени зърна.
Специални гости на бобената фиеста са производители на прословутия еленски бут от Елена и на тахан халва от Хасково, представили заедно със смилянския боб български щандове на изложението "Терра мадра" в Италия.
Наред с изделията на кулинарния конкурс за ястие от смилянски фасул, празнуващите в Смилян успяха да дегустират и блюда, приготвени на живо от
професионални готвачи.
Най-актуалната тема на празника е създаването на фасулена партия, шегува се кметът Сафедин Чикуртев. Според него партията вече има достатъчно много последователи преди още да е учредена, а като сигурен коалиционен партньор се очертава Бирената партия.