Продукти:
280 г тиква
30 г масло
½ глава лук, нарязан
225 г ориз Арборио
80 мл сухо бяло вино
1,2 литра горещ пилешки бульон
4 супени лъжици настърган пармезан
Сол и черен пипер на вкус
Приготвяне:
Нарежете почистената тиква на кубчета. Поставете я да се свари в тенджера на средна към висока температура. По желание можете да сварите тиквата и на пара в съответния подходящ съд.
В друг тиган разтопете маслото. Добавете в него лука и го задушете за около 2 минути, докато омекне. Прибавете и ориза. Разбъркайте. Продължете с готвенето, като разбърквате от време на време, докато оризът стане бляскав заради маслото, а лукът започне да покафенява по ъглите.
Добавете виното и разбърквайте, докато се абсорбира напълно. Прибавете намачканата тиква и 1/3 от бульона. Намалете котлона. Гответе, докато бульонът се абсорбира или около 5 до 7 минути. Добавете половината от останалия бульон. Отново изчакайте да се абсорбира. Накрая добавете останалия бульон и отново гответе с разбъркване до абсорбирането на течността. Накрая добавете пармезана и овкусете с подправките.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
S&P 500 отбеляза най-силния си ден от май насам с надеждата за край на войната в Иран 
Финансист: При война след 15 април от ценови риск ще се премине към риск от недостиг на гориво 
България влиза в надпреварата за AI суверенитет с BgGPT 3.0 
Virgin Galactic подновява продажбата на билети за космически полети 
Димитър Радев: Реалната конвергенция изисква фискална дисциплина и икономическа адаптация 
Морски, градски и културен туризъм са най-предпочитани от българите 
Здравословен домашен хляб с бадемово брашно 
Залезът на ръчните скорости: Защо автоматикът превзе пазара на нови коли? 
Пезешкиан: Иран има воля да сложи край на войната 
Пълнолунието на 1 април носи надежда за ново начало на три зодии 
Късна емисия 
Helpbook: Във Варна поставят опасни пътни знаци 
Англичаните се изложиха на "Уембли" срещу Япония 
Испания зацикли пред гола, Кабаков съдия 
Турция излъга Косово на звезда на ЦСКА и ще играе на Мондиал 2026 
Мартин Петров за Боби Михайлов: Ако не беше той, нямаше да има четвъртите в света 
Инфантино каза тежката си дума за Иран 
Таро карта за 1 април, сряда 
Дневен хороскоп за 1 април, сряда 
Пълнолуние във Везни на 2 април – енергия за успех 
Трапезата на Лазаровден и Цветница 
Таро карти за април за всяка зодия 
5 неща, които не се правят на Цветница 
продава, Тристаен апартамент, 104 m2 Перник, Център, 170000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 116 m2 Перник, Изток, 130050 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 125 m2 Перник, Изток, 139285 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 125 m2 Перник, Изток, 139285 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 129 m2 Перник, Изток, 144144 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 10289 m2 Перник, Център, 232523 EUR 
Легенди на Висшата лига идва в Бургас за "Мач на надеждата" 
Иновация от последно поколение може да ви спаси в опасна ситуация с колата 
Нищо ново: България е с най-ниски почасови разходи за труд в ЕС 
Форум за актуални политики за активизация на младежка заетост се проведе във Варна 
Печалбата на банките у нас расте 
Отличиха най-талантливите млади изпълнители и инструменталисти в конкурса „Диньо Маринов“ 
Оръжие от космоса: Археолози откриха брадва с извънземен произход 
Учени откриха източника на магнитните бури: Какво се случва в недрата на Слънцето 
Китай представи пътна карта за 6G с търговски старт през 2030 г. 
Проблеми с топлинния щит на „Орион“: Сигурността на Артемис 2“ е под въпрос 
Pulsar Fusion разработва двигател за междупланетни полети 
Учени с прогноза: Цунами в Средиземно море е неизбежно 
Здравословен домашен хляб с бадемово брашно 
Фешараки: По-важно е газ да стига до Азия, отколкото до Европа 
Извънземен: В Бургас спряха шофьор с 4.5 промила 
Принцеса Шарлийн упражни своята „привилегия“ да носи бяло за среща с папата 
Влошаването на паметта може да се дължи на чревния ни микробиом 
Венера в Телец - какво очаква зодиите?