Продукти:
225 мл сухо бяло вино
350 мл вода
2 стръка пресен лук, нарязан
8 зърна черен пипер, цели
4 бр. филе от сьомга
За соса:
175 г крема сирене
¼ краставица, обелена и настъргана
2 супени лъжици копър
2-3 супени лъжици вода
1 супена лъжица лимонов сок
Черен пипер на вкус
Пресен копър на стръкове за гарниране
Приготвяне:
В дълбок тиган смесете виното и водата. Загрейте на средна температура. След като се загреят, добавете лука и пипера. Разбърквайте за няколко минути. Добавете рибата. Оставете да заври, увеличете котлона и покрийте с капак. Гответе така за няколко минути, докато отново заври. Намалете котлона на средно към ниско и оставете да къкри около 6 минути или докато рибата започне да се разпада при натиск с вилица.
Междувременно в купа смесете продуктите за соса и пасирайте с пасатор. Внимателно прехвърлете рибата в плато за сервиране. Залейте със соса. Поръсете с нарязан пресен копър.
Още рецепти вижте в Az-jenata.bg тук
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Рипълът вече е третата по големина криптовалута с поскъпване за 100 млрд. долара 
Казакс от ЕЦБ: Трябва да намалим лихвите още, проблемът с инфлацията е почти решен 
Главчев: Бюджетът ще бъде внесен, след като се изясни политическата ситуация 
Амбициите на следващия канцлер на Германия ще се сблъскат с безсилието му 
В последните си седмици на власт Байдън не спира с действията срещу китайския пазар на чипове 
Производителите на електромобили в Китай увеличават стимулите в края на годината 
Седмична нумерологична прогноза за 2 – 8 декември 
Седмичен хороскоп за 2 – 8 декември 
4 начина да изчистите загорял съд без препарати 
5 модела панталони, с които да скриете широкия ханш 
Кашлицата – един от упоритите симптоми на грипа 
Маслени барчета с лимонов пълнеж 
Нивата на тестостерон не определят сексуалното желание при мъжете 
Пуканките са не само вкусни, но и полезни 
Лекари от Клиниката по детска онкохематология на ИСУЛ участваха в международен форум в Румъния 
Кои са най-честите заболявания при децата през студеното полугодие? 
Д-р Вера Мегданова-Чипева: В България липсва регистър, който да проследява броя на пациентите със саркоми 
Глинените маски за лице - видове и ползи 
Чар с избухна с брутална закана към Кобрата 
Във Вила запазват спокойствие, въпреки кризата 
Страхотно! Наша талантлива тенисистка триумфира в Мексико 
Бързата реакция на Данило Каталди може да е спасила Бове 
Ландо призна вината си: Подведох отбора 
Фиорентина благодари за подкрепата към Бове 
Лоши новини за Елтън Джон – загубил зрение в дясното си око 
Боб Брайър от My Chemical Romance е починал на 44 години 
Младоженецът Джош Раднър – на върха на щастието 
Роби Уилямс се усмихва през болка в компанията на съпругата си Айда и бившата си Никол Апълтън 
Ник Кенън помоли за помощ на фона на новата му диагноза 
Хороскопът ви за 2 декември 
Откриха признаци на живот във фрагмент от астероид 
Микроскопични черни дупки може да прелитат през Слънчевата система 
EКА ще изстреля три сателита за наблюдение на магнитното поле на Земята 
Слънчевата система се оказва заобиколена от „междузвездни реки“ 
Европа обяви готовността на ракетата Vega-C за изстрелване 
Два часа са необходими на изкуствения интелект, за да създаде симулация на човешката личност 
Катастрофа на Околовръстното на София взе жертва 
Мисията на "Ела си у дома!": 1 милион българи да се завърнат в родината 
Защо да се доверим на зимни гуми Nokian? 
Ашанти чака второто си дете от Нели!