Продукти:
25 г бадеми
3 скилидки чесън
50 г босилек, пресен
100 мл зехтин
1 щипка индийско орехче
Сол и черен пипер на вкус
Приготвяне:
В сух тиган на средна температура запечете бадемите, като разбърквате от време на време. Внимавайте да не изгорят. Оставете ги да изстинат леко. След това ги смесете в блендер заедно с останалите продукти. Пасирайте до получаване на гладка смес.