Рецептата Dnes: Наденица с яйца на тиган

Продукти:

• 250 г сурова наденица
• 1 глава лук
• 1 с.л. зехтин екстра върджин
• 2 домата
• 3 яйца
• 1 топка сирене бурата
• Сол, черен пипер, магданоз на вкус

Приготвяне:

Лукът се нарязва и задушава в зехтина (в тиган). Премахнете червото от наденицата и я нарежете на хапки, които добавете към лука. Когато месото стане златисто, може да сложите нарязаните домати. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Гответе около 10 минути. След това внимателно чукнете яйцата. Добавете накъсаното на хапки сирене и наситнения магданоз. Гответе докато белтъците стегнат добре. Сервирайте с хубав хляб.

Още рецепти може да намерите в Az-jenata.bg