Продукти:
- Форма за мъфини
- Яйца според бройката на формата
- тънко нарязана шунка/прошуто, според бройката на формата
- 1 червена или зелена чушка
- сол, черен пипер на вкус
Приготвяне:
Във форма за мъфини сложете по 1 парче кръгло изрязана шунка. Ако ще ползвате прошуто, добре е парчетата да са 2-3. Чукнете във всяка кошничка от месо по 1 яйце. Добавете няколко парченца нарязана червена или зелена чушка и овкусете със сол и черен пипер. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за 10 минути или до готовност на яйцата.
Още по темата може да прочетете в Az-jenata.bg