Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

За Никулден: Високи цени и без прясна черноморска риба

БАБХ започва проверки на рибните тържища в Бургас

1 дек 2023 19:58, Анисия Иванова

За Никулден: Високи цени и без прясна черноморска риба

Снимка: БГНЕС

Инспектори на Българската агенция по безопасност на храните започнаха проверките от пазар "Краснодар" в Бургас.

"На пазар „Краснодар” се предлага предимно охладена риба, но има и замразена. Следим при замразените риби дали се спазва температурният режим - задължително от -18 до -25 градуса. Досега сме установили нарушения, свързани с нерегламентирана търговия в обекти, които не са регистрирани в Агенцията по храните. Към момента сме съставили само един акт", съобщи инспектор Илияна Митева от БАБХ в Бургас.

Тази година обаче никулденската трапеза ще мине без прясна черноморска риба, казват продавачите.

"Този година имаме слабо предлагане на прясна черноморска риба. Няма нито чернокоп, нито паламуд! Турук има малко и лефер също. Това влияе и на цените, които са високи. Няма и затова рибарите ни продават рибата по-скъпо. Ние я продаваме с допълнителна надценка не повече от два лева", споделя Киряк Киряков, търговец на риба от пазар "Краснодар".

На пазара обаче шараните са в изобилие, но цената им е по-висока - 8 лева за килограм, в сравнение с 6 лева миналата година.

"За да се гарантира безопасността на рибата, търговците трябва да спазват определени стандарти, включително поддържане на температурата за съхранение на рибата, покриване със слузест филм. Хубавата риба трябва да е с бистри и изпъкнали очи, както и прибрани хриле към тялото”, обясняват инспекторите от Агенцията по храните.

Проверките на БАБХ ще обхващат търговската мрежа, рибните пазари и заведенията за обществено хранене в цялата страна, с акцент върху произхода на рибата, наличието на необходимите документи за безопасност и качество, както и условията за съхранение.

Проверките ще продължат до 7 декември.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи: Анисия Иванова

Още по темата: Бургас никулден риба проверки

Още от

Още от Страната

Местят детето, простреляно в Арбанаси, в София

Шофьорът на разцепения джип е син на служителка в КАТ

ПСС: В планините е облачно и мъгливо, с превалявания от дъжд

Какво е състоянието на ранените в катастрофата в Пловдив?

Джип се разцепи на две, двама загинали в катастрофа в Пловдив

Времето днес: Облачно и дъждовно

Слънчева неделя, след обяд ще има условия за градушки

Промени в движението на влаковете София - Северна България от 13 май

Само в Твърдица, Гърмен, Николаево и Ябланица има положителен прираст

Откриха изчезналия ученик от Хасково

Шофьор загина при удар между две коли на пътя Велико Търново – Русе

Розоберът в Калоферско подрани с 20 дни

Спонсорирано съдържание

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Dnes.bg e новинарски сайт, предоставящ услуга за публикуване на коментари под статия. Ползването на услугата не изисква регистрация за потребителите и е безплатна. За да публикувате коментар под статия в Dnes.bg, е необходимо само да въведете код за сигурност.

Публикувайки коментар в Dnes.bg, Вие се съгласявате, че няма да публикувате текстове с порнографски характер, подтикващи към насилие, етническа и/или религиозна нетърпимост, думи с обидно съдържание и всякакви материали, които са в разрез с българското законодателство (вкл. Закона за авторското право и сродните му права) и правото на Европейския съюз. Вие се съгласявате също така да не публикувате каквито и да е материали или връзки с други уеб сайтове, чрез които се нарушава правото на интелектуална собственост.

Авторските права върху коментарите в Dnes.bg принадлежат на техните автори, като Dnes.bg си запазва правото да използва публикуваните коментари в Dnes.bg за свои нужди, включително с рекламна или друга търговска цел.

Потребителите на Dnes.bg се съгласяват, че Dnes.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в сайта коментари.

Dnes.bg си запазва правото да изтрива коментари, които са в противоречие с настоящите Общи условия, както и коментари, които са написани на латиница.

Трябва да знаете, че IP адресите, от които са направени всички коментари, се записват и могат да бъдат използвани в определени случаи за разкриване самоличността на лицата, които са публикували съответните коментари, в нарушение на настоящите Общи условия. Dnes.bg си запазва правото да уведоми и окаже пълно съдействие на компетентните държавни органи, включително прокуратурата, следствието и полицейските органи, за всеки коментар, който нарушава законодателството на Р България и правото на Европейския съюз.

Dnes.bg не носи каквато и да е отговорност в случай на загубена информация или на невъзможност за запазване на информация, въведена с коментарите на сайта.

Публикуването на коментар в Dnes.bg означава, че сте запознат с настоящите Общи условия, съгласен сте с тях и се задължавате да ги спазвате.

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

Напиши коментар Коментари

! Отговори

Салата Измилова преди 5 месеца

Рибата в Черно Море е отровена!

! Отговори

Virtuozzo преди 5 месеца

Укропите отровиха рибата в Черно море !

! Отговори

Анонимен преди 5 месеца

Черноморска риба?! Такъв ОТПДЪК не ям.

! Отговори

Анонимен преди 5 месеца

ТРАДИЦИЯТА ЗА НИКУЛДЕН Е САМО ПЪЛНЕН ШАРАН ЗА ПРЕДПОЧИТАНЕ ОГЛЕДАЛЕН ОТ 3 КГ НАГОРЕ, И НИКОГА НЯКАКВИ СИ ХАМСИЙКИ!!...

! Отговори

Анонимен преди 5 месеца

До Анонимен9 Ти си замирисал на аквариум беее!

! Отговори

Анонимен преди 5 месеца

Шматки със шматките. Ще чакам Никулден, за да ям риба ли. Ям риба 3 пъти седмично. За мен е Никулден на всеки 3-ти ден.

! Отговори

Риботранслатор! преди 5 месеца

Аз съм Ви приготвил 3 тона шарани за Никулден! По 15 лева Умряло тегло! Имам и рецепти за готвене на Умрели Шарани! Питайте!

! Отговори

Анонимен преди 5 месеца

Сега чакаме за Великден и Нова година да ни кажат, че има причини цените да бъдат високи. Все пак не за път празнуваме тия празници, а всяка година и вече знаем урока наизуст.

! Отговори

Анонимен преди 5 месеца

Да не се купува нищо от български търговци и производители. Навсякъде само фалшификати, ментета и развалена стока. Само така ще се сетят, че трябва да започнат най-накрая да работят. И то като хората. Никога не съм чул на някой празник да няма причина цените да не са високи.

! Отговори

Анонимен преди 5 месеца

само внос от резерва на сащ за колонията :)))