IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec
BGONAIR Live
BGONAIR Live Новини Днес | 121

"Кен": Няма никаква соя в кренвиршите ни


Обратно в новината

Коментари Коментари

0 от 500
185
ас
преди 14 години
Харесвам 8 Не харесвам 1
не изпускай козина кожи сухожилия копита .....
отговор Сигнализирай
184
cavdo
преди 14 години
Харесвам 6 Не харесвам 2
до inw1. Кепапчета по оригинална рецепта се правят от агнешко а не от свинко месо2. От току що заклано прасе и пържоли да направиш пак ще се разпаднат. Месото трябва първо да се охлади. Навремето затова са колили прасетата през зимата за да могат да го охладят със снягили на студено място поне 1 вечер. Ама някои хора тук са виждали прасе, теле, агне и др. селскостопански животни само на снимка.
отговор Сигнализирай
183
Любопитен
преди 14 години
Харесвам 8 Не харесвам 1
***, като няма и соя какво въобще има в тия кренвирши? Един "технолог" ми развиваше тезата, че кренвиршите били направени от кокали, подложени на силна термична обработка и след това стрити. Оставал чист протеин. Остатъка са пълнежи - вода, желатин, сол, соя и други ***. Някой технолог дали не се е завъртял наоколо, че да публикува една истинска рецепта за кренвирши?
отговор Сигнализирай
182
ради
преди 14 години
Харесвам 6 Не харесвам 1
ще се разпадне бабати -телешко и свинско 60/40 свинското служи и като споика-(свинско-а не лои и мас)
отговор Сигнализирай
181
inw
преди 14 години
Харесвам 5 Не харесвам 0
до cavdo: А дядо ти правил ли е кебапчета? Не съм технолог, но с кайма от таку заколено прасе в която има само месо, сланина и единствено подправки, се опитах да направя кебапче и не стана - разпада се...
отговор Сигнализирай
180
онзи
преди 14 години
Харесвам 9 Не харесвам 1
Приканям този от снимката да изяде публично 1 кг. кренвирши от неговата фирма, но купени от някой магазин, дали ще се справи?
отговор Сигнализирай
179
www
преди 14 години
Харесвам 3 Не харесвам 1
Да, ама има карантия и са скапани!
отговор Сигнализирай
178
онзи
преди 14 години
Харесвам 9 Не харесвам 1
Аз обвинявам българските месопреработватели, във съсипването на българското животновъдство!
отговор Сигнализирай
177
ттт
преди 14 години
Харесвам 8 Не харесвам 1
Абсолютно вярно! Само в заглавието е допусната малка грешка. Вместо МЕСО е написано СОЯ
отговор Сигнализирай
176
cavdo
преди 14 години
Харесвам 23 Не харесвам 4
До пишман ТЕХНОЛОГНе знам къде си учил и къде си придобил специалност, но кебапчета съществуват доста преди да се започне да се слага соев протеин /брашно/ в каймата за кебапчета. Едно време дядо ми като заколи прасе да не е тичал до магазина да търси соя, че да прави кебапчетата. Айде аман от "ТЕХНОЛОЗИ" дето са учили как се прави кайма без месо обаче не са яли истинска храна.
отговор Сигнализирай
Новини
Виж всички новини
ОЩЕ НОВИНИ И СТАТИИ

Investor

Bgonair

Bloombergtv

Gol

Automedia

Tialoto

Puls

Az-jenata

Teenproblem