IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec
BGONAIR Live

Три звезди "Мишлен", ястия за $1145, но най-добрият ресторант в света затваря


Обратно в новината

Коментари Коментари

69
Баца Гелуша
преди 1 година
Харесвам 7 Не харесвам 1
Азь съм с нормални доходи и тва е безобразие толкова пари за една чиния ядене
отговор Сигнализирай
68
Румпел щилтсхем
преди 1 година
Харесвам 6 Не харесвам 0
И да БЕХ милионери пак нямаше да дам толкова пари
отговор Сигнализирай
67
Желяз каменноff
преди 1 година
Харесвам 3 Не харесвам 1
Тва да не е месо от елен та толкова скъпо
отговор Сигнализирай
66
Гъсс
преди 1 година
Харесвам 11 Не харесвам 0
Драги сноби, не се притеснявайте, винаги ще се намери по някой тарикат да ви омае и прибере част от богатството изкарано от раята. Нома може и да не затвори, но ако това се случи, Париж предлага редица ресторанти за пурвенюта. Ги Савоа е на ваше разположение и предлага 13 степенно меню : https://guysavoy/ Бон Апети
отговор Сигнализирай
65
Анонимен
преди 1 година
Харесвам 4 Не харесвам 2
"В кухнята стажантите работят върху много детайлни ястия" - Първия месец работиш бегач на дълги и къси разстоянияя, белиш като ненормаллен, пдореждаш, чистиш ... абе ... не е леко.
отговор Сигнализирай
64
Анонимен
преди 1 година
Харесвам 2 Не харесвам 1
"само за опита от работата в известни кухни с известни готвачи." - Който поззнаавм от Нома, или спира да работи след седмица там, или излиза топ готвач, като машинка, а повечето стават главни или дори собственици на обствени заведения.
отговор Сигнализирай
63
Анонимен
преди 1 година
Харесвам 3 Не харесвам 2
Той затвори така и през 2016-а, уж за да прави ферми, ама го хапе кучето. А за стажантите - да, смотано звучи, обаче ако си готвач и кажеш "бил съм в 6 месеца Нома", всрятите са ти отворени навсякъде.
отговор Сигнализирай
62
Анонимен
преди 1 година
Харесвам 3 Не харесвам 0
До cc 63 - Грубо 12 на ден. Преди бутаха по 14, ама спряха, защото зеха да стават мнгоо жертви.
отговор Сигнализирай
61
Анонимен
преди 1 година
Харесвам 7 Не харесвам 0
"най-вероятно е поредният рекламен тарикатлък, който ще напълни ресторанта с желаещи да похапнат срещу 1000+$ за паница ядене." - Лятото резервациите са пълни за по 4-5 месеца напред. Никоа не им е било проблем, да са пълни. Отказаха на Барок Обама, когато беше действащ президент, просто защото хората са чакали по 3 месеца, а храната на президента е изисквала, ресторантът да е празен и да се проверят всички гтовачи. Не е искал, да си прецака киентите, заради Обама, а в Дания го обожават.
отговор Сигнализирай
60
Анонимен
преди 1 година
Харесвам 3 Не харесвам 0
До Интерестно "не му знам бизнес модела" - преди караха с по 25-30 места и това с 1145 долара е ако поръчаш тестинг менютоПовечето си поръвха 11-те курса, котио бяха грубо 550 лева или 21 курса, които бяха около 700 лева. И често не можеше да се избие цената, защото продуктие бяха най-скъпи. Рзчитаха на продажби на алкохол, че да избият. Ама като настъпи криза и ... бизнес модела бързо се скапва.
отговор Сигнализирай