IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start.bg Chernomore Posoka Boec
BGONAIR Live
BGONAIR Live Новини Днес | 3

Каква е тайната на вкусния шаран?


Обратно в новината

Коментари

Напиши коментар Коментари

0 от 500
7
Скептик
преди 5 години
Харесвам 1 Не харесвам 4
Днес направих страхотен шаран. Рецептата е следната. В 10 го купих от развъдника преди Дунавци изчистен за 14 лв. Метнах торбата в багажника и пих кафе на Шипка, после ходих до Дряново, и вечерта се прибрах. В 18 го залях с топла вода с разтворена морска сол. В 19 сложих зехтин в тавата и го сложил да се пече на/пържи на 180. В 19.30 нарязах лук и счуках орехи. Смесих с дафинов лист, едро смолен черен пипер и бахар. В 21.20 извадих. Лукът беше карамелизирал, а шаранът - по-вкуср от при Бялата ре
отговор Сигнализирай
6
Хо
преди 5 години
Харесвам 3 Не харесвам 2
Рецептата е с ориз, стафиди, орехи и праз.
отговор Сигнализирай
5
Анонимен
преди 5 години
Харесвам 2 Не харесвам 6
Не ям риба защото ми мирише на немита ***.
отговор Сигнализирай
4
Анонимен
преди 5 години
Харесвам 5 Не харесвам 3
Точно шаран, защото има люспи. Те се събират за късмет и богатство. Също и защото е нашенска риба от сладководен басейн.
отговор Сигнализирай
3
Иван Христов
преди 5 години
Харесвам 8 Не харесвам 9
Хмм, защо пък точно шаран! Това е риба, която мирише на тиня и има много кости. По-добре е човек да консумира скумрия. И ако човек има пари може да си купи сьомга, която е по-хубава от скумрията. :)
отговор Сигнализирай
2
Анонимен
преди 5 години
Харесвам 6 Не харесвам 2
Майсторът готвач ме разочарова. Не само, че почти нищо не каза по същество,а и с предложения рибен бульон на едно място целина, дафинов лист, копър, съвсем отиде в разред от нещо - нищо. Не разбрах даже маринованият в зелева чорба шаран с какво и как се приготвя нататък. Защото го показаха само запечен и отгоре с лимонови резени. Което си е гола вода спрямо моя традиционен шаран с плънка от орехи и лук.
отговор Сигнализирай
1
Анонимен
преди 5 години
Харесвам 3 Не харесвам 4
Ем готвач,ем шеф,а генерален директор не ли???нал тъй.
отговор Сигнализирай
Новини
Виж всички новини
ОЩЕ НОВИНИ И СТАТИИ

Investor

Bgonair

Bloombergtv

Gol

Automedia

Tialoto

Puls

Az-jenata

Teenproblem