Класацията на световния кулинарен атлас постави българската баница сред най-вкусните специалитети в света. Тя победи турската баклава и гръцката бугаца.
"Баницата е обединяващо ястие за Балканите. Пролетно време има така наречените баници или зелници, в които се слагат коприва, спанак. Баницата е едно спасение от глада, защото между корите можеш да сложиш всичко", посочи етнологът Десислава Димитрова ефира на Bulgaria ON AIR.
"Баницата е едно колкото празнично, толкова и ежедневно ястие. Тя е практично ястие, защото наведнъж правиш нещо голямо за ядене. Не може да се даде информация откога датира", каза още Десислава Димитрова.
Тя сподели, че не е чувала в друг край на Балканите да се слагат късмети в баницата и според нея няма такова понятие като традиционна баница, защото тя може да се прави от абсолютно всичко.
Гледайте целия разговор във видеото.
Започва изплащането на пенсиите с великденските добавки 
Честваме паметта на преподобния Георги, Митилински епископ 
Отбелязваме Световния ден на здравето и здравния работник 
Варна осъмна със снежна покривка на 7 април (СНИМКИ) 
Синоптиците обещават топло време за Цветница 
ЕС готви отговор на митата на Тръмп 
Доналд Тръмп: Сделката за TikTok се провали заради митата към Китай 
НОИ с важна новина за пенсионерите и великденските добавки 
Росен Желязков към медиците: Здравеопазването е гръбнакът на проспериращото общество 
Реколтата е под въпрос: Снегът изненада цъфналите овошки 
Европа ще убеждава Доналд Тръмп да преразгледа митата 
Столичани на протест срещу лошото състояние на пътищата в страната 
Галин Иван за Венци Стефанов: Има Господ и той гледа всичко 
Любимец на „синята“ агитка с пореден проблем 
Топ разкритие! Томаш с ключова клауза в договора си с ЦСКА 
Огромни проблеми в ЦСКА! Томаш се хвана за главата 
Огромен проблем за българския футбол заради снега в Бистрица? 
Постекоглу пак погна ВАР 
Таро карта за 7 април 
5 вкусни рецепти за Цветница 
Етерични масла за различни състояния 
Нумерологична прогноза за 7 април 
Защо да ползваме Body Mist – ароматните спрейове за тяло 
Дневен хороскоп за 7 април 
продава, Двустаен апартамент, 70 m2 София, Оборище, 190000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 63 m2 София, Оборище, 185000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 55 m2 София, Оборище, 185000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 68 m2 Варна, Аспарухово, 104000 EUR 
продава, Многостаен апартамент, 158 m2 Варна, Аспарухово, 239500 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 100 m2 София, Редута, 291864 EUR 
Азиатските пазари потъват с най-големия си спад от 2008 г. насам 
Реколтата е под въпрос: Снегът изненада цъфналите овошки 
Цената на петрола спада, следвайки рисковете и спада на цените от Саудитска Арабия 
Звездното покритие на този Mercedes струва 125 000 евро 
5 малки начина да укрепите връзката си 
Неврофиламентната лека верига – пробив в диагностиката на неврологични заболявания 
Пролетта ще е съдбоносна за 3 зодии!